El derecho a una alimentación sana

Autores/as

  • Roberto Paulo Orozco Hernández Autor/a
  • Luis Fernando González Torres Autor/a

Resumen

René Cristóbal Crocker Sagastume es investigador en el Instituto Regional de Investigación de Salud Pública de la Universidad de Guadalajara y director de Ciencias de la Salud en Guadalajara Lamar. Cuenta con más de 30 años de experiencia de trabajo en temas relacionados con nutrición, soberanía alimentaria y el derecho humano a la alimentación.

Descargas

Publicado

2019-02-01

Número

Núm. 11: El derecho a la alimentación

Sección

Artículos