El derecho a una alimentación sana

Authors

  • Roberto Paulo Orozco Hernández Author
  • Luis Fernando González Torres Author

Abstract

René Cristóbal Crocker Sagastume es investigador en el Instituto Regional de Investigación de Salud Pública de la Universidad de Guadalajara y director de Ciencias de la Salud en Guadalajara Lamar. Cuenta con más de 30 años de experiencia de trabajo en temas relacionados con nutrición, soberanía alimentaria y el derecho humano a la alimentación.

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Published

2019-02-01

Issue

No. 11: El derecho a la alimentación

Section

Artículos