La Pisca. La alimentación de los mexicanos

Autores/as

  • Jaime Morales Hernández Autor/a

Resumen

En esta colaboración, y a manera de reconocimiento a Francisco Xavier Clavigero, cuyo nombre lleva este suplemento, nos acercaremos a la descripción que sobre la alimentación de los mexicanos hace en su obra Historia antigua de México.

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Publicado

2019-02-01

Número

Núm. 11: El derecho a la alimentación

Sección

Artículos