La cultura y el desperdicio de alimentos

Autores/as

  • Marien Aubert Autor/a

Resumen

El hambre y el despilfarro de alimentos no son problemas recientes para
nuestra sociedad, sin embargo, a
partir de la emergencia sanitaria del covid–19 ambas problemáticas enfrentan
nuevos y complejos retos.

Descargas

Publicado

2022-09-01