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Turismo alternativo y sustentable

Periodo: noviembre 2022 – enero 2023

A través de la Organización Mundial de Turismo se ha logrado mapear un desarrollo de turismo sostenible que se apoya en los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Organización de las Naciones Unidas, por lo que el turismo se convierte en un motor económico, que, apoyándose en las tradiciones, la cultura, los festivales, la comida y la historia, genera una gran cantidad de empleos.

En Clavigero 26, exponemos algunas ideas prácticas y reflexiones en torno a la sostenibilidad de la industria turística, pues como lo dice el secretario general de las Naciones Unidas, António Guterres, “El turismo tiene el poder de fomentar la inclusión, proteger la naturaleza y promover el entendimiento cultural. Debemos repensar y reinventar el sector para asegurar su sostenibilidad”

Ana Paola Aldrete González, Alfredo Brambila Galindo, Luis Manuel Macías Larios
Académicos del ITESO

Publicado: 2022-12-19

 

Contenido

Editorial
Paola Aldrete, Alfredo Brambila y Luis Macías
Turismo sostenible: una alternativa frente al turismo masivo
Natalia Cuellar
La raicilla y la Denominación de Origen en el turismo y el desarrollo local
Jair B. Godínez Herrera y Álvaro Fernández Labastida
Infografía: María Magaña
Claves para la sostenibilidad del Patrimonio Turístico Natural en México
Jessica Carmona y Alejandro Martínez
El turismo de la naturaleza como eje integrador del territorio
Mauricio Margules Sevilla
Certificaciones para garantizar un turismo sustentable en México
Efraín Ortiz Bautista
Ciencia a sorbos. Del infierno al paraíso (y viceversa): turismo y naturaleza
Maya Viesca Lobatón
La Pisca. El sentido humano de la hospitalidad
Salvador Ramírez Peña
Experiencias agroecológicas en el turismo: ANIMA, un paraíso vacacional con deleite ecológico
Karenina Casarín
El uso retórico del turismo sustentable
Mauricio José Sáez Cuevas